pinsa Romana

Gust autentic în fiecare felie de pinsa.

MENIU PINSA

PINSA ITALIANA

Sos rosii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, parmezan, rosii cherry, crema de otet balsamic

44 Lei

570 g

PINSA VEGGIE

Sos rosii, mozzarella, dovlecel, ceapa, ardei, masline, rosii uscate, spanac

41 Lei

610 g

PINSA CASEI

Sos rosii, mozzarella, prosciutto cotto, porumb, carnaciori, ciuperci, masline

43 Lei

620 g

PINSA PICANTE

Sos rosii, mozzarella, salam spianata, masline, ardei iute

43 Lei

540 g

PINSA POLLO

Sos rosii, mozzarella, pui, gorgonzola, ardei rosu

43 Lei

550 g

PINSA PROSCIUTTO E FUNGHI

Sos rosii, mozzarella, prosciutto cotto, anghinare, ciuperci

42 Lei

600 g

PINSA TONNO E CIPOLLA

Sos rosii, mozzarella, ton, ceapa, masline

42 Lei

570 g

PINSA ALBA

Sos rosii, mozzarella, mix ciuperci si sos trufe negre

43 Lei

550 g

PINSA QUATTRO FORMAGGI

Sos rosii, mozzarella, gorgonzola, emmentaler, brie

42 Lei

560 g

PINSA CANIBALE

Sos rosii, mozzarella, sunca, carnati, salam, bacon, pui

44 Lei

590 g

PINSA PROSCIUTTO SI PORUMB

Sos rosii, mozzarella, prosciutto cotto, porumb

41Lei

550 g

PINSA MEXICANA

Sos rosii, mozzarella, salam picant, ceapa, ardei iute, fasole,porumb

44 Lei

560 g

PINSA PERE SI GORGONZOLA

Sos rosii, mozzarella, gorgonzola, pere, nuci, smantana gatit, parmezan

43 Lei

540 g

PINSA BACON E ZUCCHINI

Sos rosii, mozzarella, bacon, zucchini, parmezan

43 Lei

550 g

PINSA MARGHERITA

Sos rosii, mozzarella

35 Lei

400 g

PINSA BREAD

Usturoi, rozmarin, ulei de masline, sare grunjoasa

20 Lei

235 g

ALUAT PINSA PRECOPT VIDAT (2 BUC)

Faina de grau, faina de soia, faina de orez, ulei de masline, sare, drojdie uscata, apa

22 Lei

500 g

FOCACCIA LA TAVA: SIMPLA CU ROZMARIN (DISPONIBIL LA COMANDA CU MIN 24H INAINTE)

Faina de grau, drojdie proaspata, ulei de masline, sare, apa, rozmarin

50 Lei

1150 g

FOCACCIA LA TAVA: MASLINE/ ROSII / CEAPA (DISPONIBIL LA COMANDA CU MIN 24H INAINTE)

Faina de grau, drojdie proaspata, ulei de masline, sare, apa

58 Lei

1250 g

CIABATTA (DISPONIBIL LA COMANDA CU MIN 24H INAINTE)

Faina de grau, drojdie proaspata, ulei de masline, sare, apa

3.6 Lei

160 g

MENIU principal

focaccia cu Mortadella SI PESTO

Focaccia, mortadella, crema branza, pesto

Lei

g

focaccia cu salam spianata picante

Focaccia, spianata picante, crema branza, rucola, rosii uscate

Lei

g

focaccia cu prosciutto cotto

Focaccia, prosciutto cotto, crema branza, ciuperci sotate, parmezan

Lei

g

focaccia cu ton

Focaccia, ton, salata mixta, ceapa rosie, rosii

Lei

g

ciabatta cu snitel de pui

Ciabatta, snitel de pui, chedar, crema branza, salata verde, sos maioneza si dulceata de ardei iute

Lei

g

ciabatta cu prosciutto crudo

Ciabatta, prosciutto crudo, crema branza, salata mixta, crema otet balsamic, parmezan

Lei

g

ciabatta cu prosciutto cotto

Ciabatta, prosciutto cotto, branza brie, rucola

Lei

g

ciabatta cu salam spianata picante

Ciabatta, spianata picante, crema branza, rucola, dulceata ardei iute

Lei

g

Quiche cu ciuperci

Quiche cu ciuperci

Lei

g

Quiche cu zucchini si bacon

Quiche cu zucchini si bacon

Lei

g

platou aperitiv (disponibil la comanda cu min 48h inainte)

INDISPONIBIL

Crostini cu tartar de ton si avocado, mousse de branza cu ardei, mousse de ton, rulada de curcan, chiftele, crispy de pui, grisine cu prosciutto crudo, mozzarella bocconcini, gorgonzola, parmezan, mortadella cu fistic, salam spianata, mix branzeturi, rulada cu crema de branza si rucola, creveti in crusta de panko si ierburi, crackers

250 Lei

1750 g

MENIU desert

GRISINE CU MIX DE SUSAN

Faina de grau, ulei de masline, apa, sare, drojdie, susan alb si negru

18 Lei

200 g

GRISINE CU IERBURI PROVENCE

Faina de grau, ulei de masline, apa, sare, drojdie, ierburi aromatice (rozmarin, oregano, salvie, cimbru)

18 Lei

200 g

GRISINE CU CHIMEN

Faina de grau, ulei de masline, apa, sare, drojdie, chimen

18 Lei

200 g

BISCUITI CANTUCCINI CU MIGDALE SI STAFIDE

Faina, oua, zahar, unt, praf de copt, sare, migdale, stafide, anason

20 Lei

200 g

SABLE AL CIOCCOLATO CU FAINA DE CASTANE SI MIX FAINURI FARA GLUTEN

Faina de castane, mix faina fara gluten (faina de mei, faina de lupin, seminte de chia, faina de in, faina de orez), unt, zahar brun, cacao, granule de ciocolata, coaja de portocala

22 Lei

200 g

BISCUITI VEGANI

Ovaz, curmale, lapte de ovaz, ulei de cocos, sirop de agave, merisoare, praf de copt, vanilie, ciocolata vegana

22 Lei

200 g

cookies americani

Faina, unt, oua, zahar brun, ciocolata, coaja de portocala, praf de copt, bicarbonat, esenta de vanilie

21 Lei

200 g

CARROT CAKE (disponibil la comanda cu min 48h inainte)

Oua, zahar, faina, praf de copt, sare, morcov, nuca, scortisoara, cardamon, nucsoara, ghimbir, coaja de lamaie, crema de branza, unt

120 Lei / KG

CHEESECAKE CU SOS DE FRUCTE DE PADURE / CARAMEL SARAT (disponibil la comanda cu min 48h inainte)

Oua, zahar, crema de branza, extract de vanilie, unt, biscuiti digestivi, coaja rasa de lamaie si portocala

120 Lei / KG

cozonac cu nuca/mac (disponibil la comanda cu min 48h inainte)

Faina de grau, galbenus pasteurizat, lapte, unt, zahar, coaja lamaie si portocala netratata, drojdie, vanilie

100 Lei per BUC

1000 – 1200 g

CROSTATA CU GEM

Crostata cu gem

Lei

g